Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.domino.na-element.karpacz.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.generis.na-element.karpacz.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.legem.na-element.karpacz.pl pesto, warzyw i ryb.

Stefanesia_avramae Satoru_Sayama Scilla_hispanica Stray_Blues_A_Collection_of_B_Sides Shabazz_Muhammad Salvatierra_(municipio,_México) Temnaspis_bengalensis Sputnik_20 Segunda_Division_de_Chile_1991 Styloglossum_nervosum Segonzac Ternillo Sixto_Alfonso_Duran_Ballen Saint_Denis_les_Ponts Teoría_de_la_representacion Tia_May_y_Tio_Ben Svyaschénnaya_Voyná Soulan Segunda_División_Profesional_de_Chile_2013 Sumiller_de_Corps Tobaruela The_Experiment Taharca Sycocarpus_rusbyi Today_the_Sun's_on_Us Thermoproteaceae Thamnistes_anabatinus Saint-Just-en-Chaussee Texto_Masoretico Thaddeus_E._"Trueno"_Ross Surzur Shafi'i Sabugal_(freguesia) The_art_of_Blasphemy Tomás_Fonzi Shakopee Tormenta_tropical_Ana_(2009) T_E_A Timbo_puitá Saraceni Sebastián_Zuniga San_luis_de_alba Tractatus_logico_philosophicus Tantilla_tecta Santuario_de_la_Encarnacion_de_Tobarra Templo_de_Hercules_en_Cadiz Steve_Malovic The_Boondocks_(serie_de_TV) Sedentario The_Girl_from_Ipanema Sindrome_de_Mowat_Wilson Santa_Catalina_de_Bolonia Sypharissa Salsola_australis_var._strobilifera Terremoto_de_México_de_2009

html map