Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Seha Siglo_II_adC Tecnoprogresista Tenno_(Italia) Telescopio_Subaru Seleccion_nepalí_de_fútbol Theodore_Hersart_de_la_Villemarque Spéculoos Superflex Terremoto_de_Recreo_1892 Tiffany_Anne_Jones The_Boys_(banda_británica) The_Angel_and_the_Gambler Salvador_Maldonado Torre_di_mosto Sergent_Garcia Thank_You,_Vol._4 Sentinel_Worlds_I:_Future_Magic Stellenbosch Saf'yany Sadournin Teoria_celular Tomb_Raider_(videojuego_de_2013) Scinax Sant'Andrea_di-Cotone South_Street_Seaport The_believer_(pelicula) Tito_Manlio_Torcuato_(consul_347_a_C.) TDC Talladega_County_Alabama Solaris_(película) Tomelloso_(Ciudad_Real) Sainte_Reine_de_Bretagne Satyrium_conopseum Taifa_de_Almeria Texas_Hold_'em Soja_wightii Spin_(album) Serrano_Suner Salvador_Pineiro Septimo_día_(programa_de_televisión) Saúcal Titulo_de_crédito San_Jeronimo_en_oracion Senaki Thilachium Sistema_Analógico_Digital San_Andrés_(estacion_del_metro_de_Guadalajara) Santa_María_del_Buen_Ayre Trasformada_de_laplace_en_circuitos San_Felipe_Cuauhtenco Santiago_Lopez-Vázquez Tenar Saint-Tropez_(serie_de_television) Silvia_Saint

html map