Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

San_Roberto_(Italia) SdKfz_9 Senor_Rossi Shuvosáurido The_Wanted Tephrocactus_setiger Saint-Just_(Eure) Tacuatí Segunda_División_de_Chile_1991 Stewartsville_(Nueva_Jersey) Savières Sabriya Segunda_Republica_espanola_en_el_exilio Sapindus_alatus Tierra_(electricidad) Tin_Machine Saline_(Michigan) Sociedad_estamental Saujet_el_Meitin Souvigny_de_Touraine Tratamiento_juridico_del_aborto The_Evidence Senor_de_los_Milagros_de_San_Pedro_de_los_Milagros Secreta Shrek_Forever_After_(videojuego) Sigma1_Cancri Seguro_en_Argenitna The_Standells Templo_de_Denver Serguey_Lagutin Shang_Tang Tiempo_de_Pascua Stenolebias_bellus TRS-80_Model_III Sector_Sur Simba_FC Sir_Arthur_Ignatius_Conan_Doyle Seleccion_de_futbol_playa_de_Alemania Sajones_de_Transilvania Tanconville The_Scream Seleccionado_argentino_de_fútbol Tangor Salvia_phlomoides_var_arachnoidea Sobrenatural_(serie) Sting_(luchador) Transformers_Superlink Stamnorchis Saint_Augustin_(Charente_Marítimo) Sao_Paio_de_Seide Saint_Juire-Champgillon Saint_Andre_de-Corcy Saccolabium_japonicum Sherlock_Holmes_and_the_Voice_of_Terror Selección_de_basquetbol_de_Corea_del_Sur

html map