Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pleiotropía Partido_Socialista_Puertorriqueño Partidas_simultáneas Myrtle_Grove_(Carolina_del_Norte) Pittonia Pont-l'Eveque_(Oise) Pino_brozno Payos Oersted_(unidad) Período_orientalizante Partículas_identicas Pinus_fischeri Narcissus_nanus Patriarca_Nicéforo_de_Constantinopla Museo_Letón_de_Fotografía Paul_Josef_Cordes Nonarthra_pallidicornis Parque_nacional_del_este Plectorhinchus Poliamoría PLM_Administracion_del_ciclo_de_vida_del_producto Naïve_Records Pedro_Segura_y_Sáez Orquesta_del_titanic Parque_Nacional_Blue_Hole Parque_nacional_Jostedalsbreen Parser_functions PR:MÚS Periodo_Tardío_I Non-inscrit_(parlamento) Pocket_Monsters_Diamante,_Perla_Platino_La_Película:_Hacia_la_superación_del_Espacio_Tiempo Paul_R_Thagard Pinna_(desambiguación) Paquita_Sauquillo Pedro_Valentin Pelotari_(novela) Palácio_de_Monserrate Parasorus Ortalis_guttata_caucae Pilpilén Once_Upon_a_Time_Tour NGC_86 Pedro_Fernández_de_Valenzuela Otterswiller Penetración_doble Pedro_García_Montalvo Neguilla_que_hace_la_simiente_muy_negra Polinino Ogdensburg Máximo_Termico_del_Paleoceno_Superior Playa_de_santa_amalia Petr_Vořišek New_World_Orphans Partagás_(Republica_Dominicana) No_violentas

html map