Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://kochamklocki.pl/2681-klocki-lego-duplo-lwie-safari/ wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://kochamklocki.pl/2685-klocki-lego-duplo-zoo-park-wodny/ około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://kochamklocki.pl/10558-klocki-lego-duplo-pociag-z-cyferkami/ agnolotti w rosole.

Isla_Foch Julio_Fernández_Rodriguez Les_Rues-des-Vignes La_Vid_de_Gordón Juagarzo_vizcaino Les_Tours_de_Bois-Maury Lekunberri Karl_Gottlob_Zumpt KK_Reflex_Železnik Joaquín_Ruiz_Gimenez_Cortés Lenguas_trans-neoguineanas Juncastrum Jamar_Beasley L.Bolus Judaismo Jonquieres_(Herault) José_Pérez_(entrenador) Lepinia Kassina_maculosa La_Disputa_entre_la_Armonía_y_la_Invencion La_Begude-de-Mazenc Leroño_(Rois) Juárez_(Chiapas) La_Izquierda_El_Arcoiris LYKV Joaquin_Saldana_López Kōsuke_Fujishima Laguna_de_Aljojuca Juego_de_las_Estrellas_de_la_LNB_2013 José_Luis_Gilarranz Isla_Ángel_de_la_Guarda Kaniwa Leptocentrum_caudatum Linea_azul_(sdmts) Jinan Jorge_Lorenzo_Hidalgo Legion_de_Merito Isla_de_San_Andres_(España) Lee_Young-Pyo José_"Pepe"_Calabrés Jose_Maria_Yanguas_y_Messía La_Roque-Sainte-Marguerite Lento_(cancion_de_Julieta_Venegas) Juanjo_Uría Jose_Maria_Bourgon_López_Dóriga Jose_Maria_de_Porcioles Lagenoderus_fairmairei La_noche_más_oscura_(película) Jean_Daniélou Jose_Angel_Perez José_Manuel_Hernandez Lengua_curda Jardín_botánico_Caplez Ley_de_la_Memoria_Historica Jérôme_Pétion_de_Villeneuve

html map