Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Matra_(Equipo_de_Fórmula_1) Luchando_hasta_el_final Pueblos_originarios_de_Venezuela Lubomir Liwa_al-Islam Prioridades_sociales Manitas_de_la_Virgen Principio_de_progresión Luis_Morán Rally_Dakar_de_1979 Prueba_de_la_caminata_de_6_minutos Matamico_Parameño Lotus_zhegulensis Qualsevol_cosa Pteroptochos_castaneus Medelim Miguel_Aleman_Valdés Mariano_Echagüe Puente_Britannia Preadanita Ratio_Tier_1 Local_H Rana_arbórea_acuática Manuel_Jesús_Segado-Uceda RAF:_Faccion_del_Ejercito_Rojo Luna_(satelite) Radio_Maria_Argentina Primera_Division_de_España_1974_75 Martes_zibellina_tungussensis Pépieux Luisa_María_de_Orleans Ramón_Germinal_Bernal_Soto Regimen_Militar_de_Pinochet Refugio_(Texas) Marques_de_Guadalcazar Marizy_Sainte_Genevieve Loma_Linda_West_(Texas) Llissa_de_Vall_(Barcelona) Luis_Felipe_Zegarra_Russo Malassezia_furfur Reflexología Raul_Henriquez Lorenzo_Hervás Matahombres Luis_Hernán_Carvallo_Castro Rainbow_Islands Region_linguística_francófona_de_Bélgica Lucanus_maculifemoratus_ferriei Poética_de_Aristóteles Luisa_Ortega_Díaz Puerto_Espacial_América Miguel_Salvá_Munar Malakal Los_compañeros Manio_Acilio_Glabrión_(cónsul_33_a._C.)

html map