Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.amaritudinis.pod-torba.podlasie.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.artium.pod-torba.podlasie.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.causa.pod-torba.podlasie.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

FK_Olimpik_Baku Fesencan Frank_Thomas Expedición_de_Magallanes Expedition_Everest Estacion_de_San_Fernando_(Cercanías_Cádiz) Equipo_de_Fed_Cup_del_Peru FableVision El_Rubio_(Sevilla) Elche_Club_de_Futbol Eremochelis_fuscellus Fase_fosildiagenetica Elodes_luteata El_tiempo_se_detiene_(Album) Eduardo_Rodríguez_Antuñano Feminicidios_en_Ciudad_Juárez Fiat_Serbia Feliciano_Béjar_Ruiz Episodios_de_Avatar:_la_leyenda_de_Aang Estacion_de_Châtelet_Les_Halles Etude_Op._10_n._3 Facultad_de_Medicina_(Universidad_de_Los_Andes,_Chile) Euphorbia_quadrialata Erik_Akkersdijk Estación_de_Aluche Elecciones_a_la_Asamblea_de_Extremadura_de_2007 El_asesino_de_la_cuchara Eryngium_armatum Eskovina El_Palmeral-Urbanova-Tabarca Exarcado_de_Africa El_ejercito_de_los_guardias_de_la_revolucion_islámica Fluoxetina Evsei_Grigórievich_Liberman Federico_Roca Esteban_Moctezuma El_joven_del_becerro El_asombroso_viaje_de_pomponio_flato Ending_on_a_High_Note_tour Ella_(cancion) En_companía_de_hombres Eudoxia_Fiodorovna Francesca_da_Rimini_(Zandonai) Estacion_de_Atocha_Atocha_Renfe Farthen_Dur Francisco_Girón_Fernández Empresa_de_cobros_de_morosos Estádio_Cidade_de_Barcelos Faro_Punta_Ninfas Esteros_de_El_Saman Ejército_medieval_hungaro Erase_una_grieta Enneapogon Exposicion_sistematica_de_la_organizacion_territorial_de_Rhin_del_Norte_Westfalia Eón_(geologia)

html map