Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santo_Entierro_(Miguel_Angel) Sector_agrario Santo_Domingo_(Republica_Dominicana) Seleccion_femenina_de_fútbol_de_Italia Thladiantha Streptospondylus Teodoro_Sánchez_de_Bustamante Torre_Endomenech Takayuki_Mori Saint_Barthélemy-de-Bussière Sufrimiento_fetal Salmon_comun The_Amnesic_Incognito_Live_System Terremoto_de_Belen_1966 Shingen_Yashida Sosa_comun Thunbergioideae Saint-Martin-Vésubie Saint-Léger_(Mayenne) Tirannosaurus_rex Società_Chimica_Italiana Sainte_Hélene_sur_Isère Torneo_Apertura_2008_(Perú) Sierra_de_las_Águilas Space_(canal_de_television) Saleh_Sader Shrimp_Girl Sidi_Al_Mandari Salles_Arbuissonnas_en_Beaujolais Stefan_Nijland Tortuera Segunda_División_de_Espana_1950_51 Texas_Tech_Raiders San_carlino Spring_Street_(línea_naranja) THE_FRAY Teardrops_(canción_de_Womack_&_Womack) Selección_nacional_de_futbol_de_Arabia_Saudí Super_Escuadrón_Ciber_Monos_Hiperfuerza_Ya! Signatura_(codicología) Serie_A_de_Italia Saturday_Night's_Main_Event Sociedad_Española_de_Construcciones_Aeronáuticas_y_Similares San_Pietro_al_Tanagro Transporte_en_la_Ciudad_de_Buenos_Aires The_Raspberry_Jams Sánchez_Elía_Peralta_Ramos_y_Agostini Therouanne Thoisy_la_Berchere T_Post Temporada_2011_de_Fórmula_Renault_3.5 Serrallonga,_la_llegenda_del_bandoler Teleparque_(album) Tamina Teatro_Principal_(Zamora)

html map