Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Historia_territorial_de_Cuba Huevo_relleno Arroyo_Coronilla Halcon-montes_de_Buckley Miss_USA_2003 Moyeuvre-Grande Hibrildinos Montenois Autobuses_urbanos_de_León Asuncion_de_la_Virgen_María Guerra_Civil_Marfilena Hirohito Idioma_espanol_en_Africa,_Asia_y_Oceanía Muelle_de_las_Delicias Monumentos_paleocristianos_y_bizantinos_de_Tesalónica Modamio I_Feel_Immortal Awar_kuden Arquidiócesis_de_Nápoles Argiro_Ospina Moisés_y_la_religión_monoteísta Autopista_Radial_4 Atalanta_(santa_catarina) Henri_Léon_Lebesgue Hypocéphalides H_antecessor Mmct Guðrunarkviða_III Mirafra_africana Asteracea Grigorescu Half_Tree_Hollow Guazú_Cua Arroyo_Maciel Heteroproteinas Moleans Armisticio_del_11_de_noviembre_de_1918 Andalus_Líneas_Aereas Awa_(guaja) Idioma_Hiw Hastingues Minnesinger Arrayan_de_Colchagua Antonio_de_deza_y_ulloa Mina_de_Reocín Arancibia Idioma_pokom'chi' Heroico_Colegio_Militar_(México) I_distrito_electoral_federal_de_oaxaca Guardia_del_emperador Avenida_roosevelt Historia_del_Futbol_Club_Barcelona_(1940-1950) Aventura_de_accion Antonio_Ortiz_Estrella Androni_Giocattoli-Serramenti_PVC_Diquigiovanni

html map