Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Alvaro_Díaz_Huici Durham_(Maine) Crasulaceas Departamento_de_susques Ebro_(desambiguacion) Daniel_Fernández_(politico) Eclusier_Vaux Ali_II_ibn_Husayn American_Basketball_Association_(Siglo_XXI) Código_de_Procedimiento_Penal_de_Chile Distrito_de_Sara_Sara Drama_coreano Cássia_Kis Coreanos_en_Filipinas Discografía_de_los_Pekenikes Amoralismo Dungeon_crawl David_Rosenmann Cárcel_de_Carabanchel Edgard_Balbuena Distrito_de_Kampala Almirante_Juan_de_Borbon_(F-102) Cosa_(ontología) Distrito_Judicial_de_Arequipa Cookie_Kwan Alejo_Mijáilovich Días_de_Blues_(álbum) Ametralladora_M60 Cristian_I_de_Sajonia Coulterophytum Ebenezer Cytisophyllum_sessilifolium Copa_Latina Correntías_Bajas Alfheim Amparo_(Paraíba) Diskion Alejandro_Ríos_Valdivia Copa_del_Mundo_de_Fútbol Drop_the_World Côte-des-Neiges_Notre-Dame-de-Grâce Alejandro_Gómez_(Vicepresidente) Distrito_de_Pulán Drug_Enforcement_Administration Coriaria_arborea David_Coverdale Algoz Amerika_(cancion) Alianza_por_México Dang_đan_cung Ambronn Docu_TVE Democracia_Europea Curriculum Denílson_de_Oliveira_Araújo

html map