Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Braunauer_Rundschau Benguellia_lanceolata Bandera_de_guadalupe_(francia) Canalejas Centro_de_Investigacion_y_Conservacion_de_los_Humedales_"Las_Salinas" C._I._P. Barrio_Simón_Bolivar_(Buenos_Aires) Batalla_de_la_cresta_de_Verrieres Candelaro Canton_de_Saint_Jeoire Belle_Fourche-Cheyenne_Valleys Cattski Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Masculino_de_2006 Blonay_Basket Banco_Central_de_Malasia Casa_consistorial_de_Cañada_de_Benatanduz Calle_Grand_(linea_de_la_6ta_Avenida) Cataratas_de_María_Cristina Bipirámide_triangular_elongada Campeonato_de_Europa_de_Tenis_de_Mesa Bertram_Winkle Año_214 Ballet_Folclórico_de_la_Universidad_de_Guadalajara Campeonato_de_suiza_de_ciclismo_contrarreloj Barrio_Caballito Bad_day Betula_pendula_var._lapponica Calle_180-Bronx_Park_(linea_White_Plains_Road) Batallón_abraham_lincoln Bernhard_A._Huber Carlos_Sanchez_de_Boado_de_la_Valgoma Campana_(instrumento) C215 Catarina_Eufemia Bf_110C-4 Brookridge_(Florida) Bomberman_(TurboGrafx-16) Brachystelma Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña_de_1991 Bakemonogatari Barcelonne_du_Gers Castro_Valley_(Metro_de_San_Francisco) Centésimo Carl_Ferdinand_Feigenbaum_(Antón_Zahn) Beatles_for_Sale_(No._2) BBC_Radio_3 Calabarzon_(Filipinas) Carolina_Ângelo Cavnic Cathartoides_africanus Briganti_Napoli Batalla_de_Don_Cristóbal_(1840) Caylar_(canton_Francia) Búnker_político Casa_de_la_Cultura_"Jose_Ma_Morelos_y_Pavon"

html map