Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.erectos.do-odpowiedz.boleslawiec.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.machontai.do-odpowiedz.boleslawiec.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.obscurus.do-odpowiedz.boleslawiec.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Bayley Brian_Portrait_of_a_Dog Blemias Bell_UH_1_Iroquois Capítulos_de_Pulentos Berlin:_Live_at_St._Ann's_Warehouse CD_Vitoria Chalepus_brevicornis Carenas_(Zaragoza) Bienes_de_dominio_público_en_Espana Batalla_de_Gevora Bandera_de_Libano Balduino_I_(de_Jerusalen) Bandera_del_Cuzco CBGB Cansahcab Butia_dyeriana Beretta_BM59 Beneath_the_Darkness Calle_Court_(línea_de_la_4_Avenida) Bridges_To_Babylon_Tour Barrio_Dr._J.J._Nágera Carlton_House Campeonato_Sudamericano_de_Natacion Challenger_de_Manerbio Centro_para_las_artes_yerba_buena Catedral_de_Urakami Cancion_navidena Bathygobius_versicolor Batallon_de_voluntarios_universitarios_de_la_real_universidad_de_toledo Carnavales_de_La_Mancha Borneodendron Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1975 Barrio_de_Tetuan_(Santander) Campelles Blumen_(serie_filatélica) Borgoña_Transjurana Bartramia_longicauda Blai_Bonet_i_Castellana Barroca_(Fundão) Brit-pop Bádminton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sydney_2000 Behrn_Arena Büchslen Calotropis_heterophylla Carburo_calcico Battle_Royale_II:_Réquiem Bandera_de_etiopía Champán_(embarcación) Bridge_to_Terabithia_(2007) Cancelada Breganze Cajicá Bruno_Heller Baloncesto_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004

html map