Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Garceta SV_Eintracht_Trier SAETA_(Transporte_de_pasajeros) Ingenieria_logística Reims-la-Brulée Romería_de_San_Pascual Rio_Molledo Genista_odorata Reino_de_castilla Frontino Futbolista_del_año_en_la_Union_Sovietica Georgetown_(condado_de_Luzerne,_Pensilvania) Fuente_de_El_Caño_(Torrelodones) Rodríguez_Iglesias Ingeniería_social_(ciencias_políticas) Tête_de_Moine S_64_Aircrane Iluminismo_frances Igualitarismo GOR_diskak Infesta_(Paredes_de_Coura) Imagen_binaria Ulises_Davila Municipio_de_Villard_(Dakota_del_Norte) Rondó_en_do_mayor_para_dos_pianos_op_73 Gazolaz Gastronomía_del_Sahara_Occidental Impuesto_sobre_Operaciones_Societarias_(Espana) Roary_el_carrito_veloz Roberto_Gomez_Bolaños Municipio_de_Coyotepec_(estado_de_México) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Natividad_(Alborea) Robert_Downey_Jr Municipio_Monseñor_José_Vicente_de_Unda Fuchibotulus Robert_Green_Ingersoll SC-FDMA General_Badoglio Ilustración_(artes_gráficas) SMX Reinosa_1987 Rosa_López Geografia_de_Siria Fuerza_Aérea_de_la_República_Federal_Socialista_de_Yugoslavia Urgnano Union_de_San_Antonio Inambú_castaño Uno_Rojo,_division_de_choque Revolución_de_febrero Fuga_para_piano_(Chopin) Municipio_de_Woodland_(condado_de_Clark,_Dakota_del_Sur) Municipio_de_King_(condado_de_Winnebago,_Iowa) Rojów Romería_de_Ntra_Sra_la_Virgen_de_Belen Iglesia_de_Santiago_(Alba_de_Tormes)

html map