Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.mazowieckie.cyklinowanie-warszawa.org.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.podkarpackie.cyklinowanie-warszawa.org.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.pomorskie.cyklinowanie-warszawa.org.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Silene_nocturna_ssp_nocturna Saxifraga_acanalada Sillans_la_Cascade Serie_Mundial_de_béisbol_de_1993 Stäfa Sandra_Hernández Segunda_División_"B"_de_España_1979/80 Sindicato_de_Telefonistas_de_la_República_Mexicana Teoria_de_los_comurientes South_West_Africa_National_Union Tercera_ley_de_la_termodinamica Tiu Sphendale Savanes Sailly_Saillisel Tina_Escaja Sadr_City Thea_Garrett Skalo Saint_Amans-de-Pellagal Torneo_Preolimpico_Sudamericano_Sub_23_de_2000 San_Ángel_(Álvaro_Obregón) Sanal_Edamaruku San_Juan_de_Río_Seco Santiago_Sierra_Méndez Stabilo Seleccion_tunecina_de_fútbol San_Evergislo Sus_scrofa_domestica Sebatián_Sabini Susana_Nile_Palumbo Said_al_Andalusí Skeleton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Saint-Aubin-de-Baubigné Sesión_Vermú Saint-Remy-aux-Bois Santa_Fe_(La_Capital) Suimanga_espléndida Sistema_de_notación_musical_europea Tomografía_Axial_Computerizada San_Bartolomé_del_Monte_Carmelo Schedonorus_sterilis The_King_of_Queens Syagrus_archeri Sinfonía_n_º_24_(Mozart) The_Simpsons:_A_Complete_Guide_to_Our_Favorite_Family Speak_&_Spell Siphotoma_calathina Tamborazo Toyota_Celica_TCT Sobrebarriga Suzón_castellano San_Carpoforo Sungurlare Temporada_2009_del_Campeonato_Mexicano_de_Rally

html map