Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

American_Bureau_of_Shipping Cosmos_y_Psique Desaparición_sistemática_de_bebés_en_Argentina Altavilla_Milicia Dagmar_Kolésarová Coquitlam_British_Columbia Diseñador_Automotriz_del_Siglo Allal_Ben_Kassou Cronología_de_la_crisis_subprime Ali_Jamenei Alejandro_II_de_Macedonia Eastling East_Honolulu Country-rap Dendrobium_superbum América_Dourada Devil_Wouldn't_Recognize_You Distrito_de_Forbach Dmitri_Alenichev E143 Cryptostemon Décines-Charpieu DI.fm Crómlech_de_los_Almendros Distrito_electoral_de_Adams_(condado_de_Colfax,_Nebraska) Dolores_Ruiz_Ayucar Copa_Comasta Copa_de_Vietnam Distrito_de_Avinón Convento_de_Nuestra_Señora_de_la_Victoria Alfoz_de_bricia Dulcimier Código_de_vestimenta_de_la_NBA Diana_Helena_Maffía Alessandro_Cortinovis Día_Internacional_del_Orgullo_LGBT Dragón_heraldico Distrito_Noroeste_(Córdoba) Alejandro_Char Cora_de_Santabariyya División_de_Honor_Plata_2012/13 Alejandro_I_Pavlovich Convento_de_San_Marcos Distrito_de_Jose_Sabogal Courgeoût Distrito_de_Calaraşi E4 Día_de_los_6000_millones Day_of_the_Dumpster Distrito_de_Brignoles Dorycnium_hirsutum_var._incanum Drama_religioso Diego_Sánchez_Paniagua Cronicon_del_Obispo_Sampiro Corona_Real_de_Bohemia

html map