Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_fighting_clan Sean_Paul Saca_manteca Salinas_Victoria,_Nuevo_Leon Sublime_gracia San_Pedro_(departamento_Paraguay) Tigres_asiaticos Salvador_Moya-Solà Tiburon_peregrino Stenoluperus_bicolor Sanguisorba_dodecandra San_Felipe_(Yucatan) Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_de_1525-1549 Santuario_Itsukushima Telmo_Martin_Gonzalez Tono_(linguistica) Tio_Vernon Suicide_Silence TO-9020 Sucre_(desambiguación) São_Paulo_(estado) Sinfonía_n._3_(Mendelssohn) Santo_Isidoro_(Marco_de_Canaveses) Segismundo_Schulin_Zeuthen Supercopa_sudamericana_1992 Sitio_de_San_Agustin_(1740) Shivá-puraná Sexto_Furio_Medulino_(consul_488_adC) Stella_Marquez Territorio_en_litigio Theobroma_cacao_subsp._leiocarpum Simeon_Denis_Poisson Saint-Léger-les-Mélèzes Thermoanaerobacteriales Sofia_de_Nassau Super_V-2 Transperth_Trains Shaushtatar Tarphius_simplex Thlaspi_bursa_pastoris Tom_Cleverley The_kids_in_the_hall Trabajadores_en_paro T_A_T_u. Saint-Meme-le-Tenu Taylor_Swift Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2008 Tomas_de_Azcarate Sendero_del_rio_Majaceite Sedley_(Virginia) Soto_la_Marina_(rio) Torneo_de_los_tres_magos Tadeusz_Mazowiecki Tamgrinia Sasanida

html map