Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Presuntos_Implicados Mainas Proto-indo-europeos Primos_del_Campo Primera_Dama_de_Guatemala RACE Luis_Pasteur Matanza_del_Jueves_de_Corpus Próspero_Bofarull Prosopis_schinopoma Lobo_malo Projekt_Revolution M.J.Cannon Lombard_(Doubs) Los_Árboles_de_Valinor Miguel_Serrano Raül_Lopez Melissa_(genero) Marco_Fulvio Prosopocoilus_astacoides_karubei MVP_(jugador_mas_valioso) Ramal_Villa_Mercedes_-_Villa_Dolores M_C_B_A M_C._Gainey Luisa_Forrellad Matra Preuniversitario_puntaje_nacional Putas_asesinas Provincia_de_Sisaket Pretapati Malva_polycarpa Matilde_Rodríguez_Larreta Real_Colegio_de_Cirugía_de_Madrid Margarita_de_Borbon-Parma MPF_III Gran_Premio_del_Pacifico_de_1994 Mana_(álbum) Profesor_Rosa Megaclinium_seretii Mariu Maša_Zec_Peškiric Microrreserva_carrascal_del_mas_del_peraire Lumix Locativo Greg_Foster_(baloncestista) Manuel_de_Moura Live_at_the_El_Mocambo Marcelle_Lender Línea_G5_(TUVISA) Mary_Burrus_Williams Lubni Prunella_pennsylvanica_var_ovata Principe_de_Vladímir Primera_División_de_Espana_1945_46 Maquina_de_Dios

html map